Żywienia

 Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz Kucharz to kierunki dla tych, którzy lubią nie tyle jeść, co gotować. W branży gastronomicznej wciąż brakuje fachowców.  Coraz więcej osób, szczególnie w dużych miastach, ze względu na szybki styl życia, korzysta z formy żywienia poza domem. Ludzie częściej się przemieszczają, podróżują i odpoczywają, oczekując na pełną obsługę dotyczącą wyżywienia. Dlatego nadal będą się tworzyć nowe miejsca pracy w gartonomii. 

Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz Kucharz to kierunki dla uczniów, którzy chcieliby opanować sztukę gotowania  i organizacji punktów gastronomicznych. Młodzież poznaje tajniki technologii kulinarnej, przydatnej na co dzień w domu jak i w pracy zawodowej. 

Technik żywienia i usług gastronomicznych lub Kucharz znajdzie pracę w Polsce i na obszarze Unii Europejskiej jako: kucharz, szef kuchni, garmażer, pracownik cateringu, pracownik hurtowni spożywczej lub dużego marketu spożywczego.

Po ukończeniu tego kierunku można pracować w restauracjach, karczmach, gospodach, pizzeriach, barach, stołówkach, kawiarniach, pensjonatach, firmach cateringowych, firmach garmażeryjnych, zakładach gastronomiczne w pociągach pasażerskich, hurtowniach sprzętu gastronomicznego, żywności oraz opakowań w gastronomii.

Uczymy się w 3 pracowniach gastronomicznych oraz pracowni obsługi konsumenta.

pracownie_zdj.docx